Lúpulo pode prevenir gripe
Cientistas da Universidade Médica de Sapporo, no Japão, apresentaram um estudo que mostra a eficácia do lúpulo na prevenção de doenças respiratórias como a gripe, a pneumonia e a bronquite. De acordo com o levantamento, um dos compostos do lúpulo, a humulona, funciona como um excelente agente na contenção do vírus respiratório sincicial (VRS), que ainda não possui vacina para ser contido. A quantidade do composto na cerveja é baixa e, por isso, não justifica que o consumo da bebida seja feito de maneira exagerada.
No entanto, de acordo com Jun Fuchimoto, um dos pesquisadores do trabalho, a presença da humulona na cerveja motivou os estudos, que agora passam por uma segunda etapa. “Estamos estudando agora se é possível aplicar humulona na comida ou em produtos não alcoólicos”, afirmou.
Fonte: AFP
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